辦學宗旨
學院堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨和國家的教育方針，堅持立德樹人根本任務AG手机版， 根據高等教育發展目標和地方經濟社會發展需要，積極開展教育教學AG手机版、 科學研究、社會服務AG手机版、文化傳承創新和對外交流合作AG手机版，為國家和地方經濟文化社 會發展培養合格人才、提供智力支持。
指導思想
學院以立德樹人為根本任務AG手机版，以人才培養為重要使命AG手机版，以教學為中心AG手机版。面向現代服務業需要，培養政治合格， 品行優良，專業理論基礎扎實，專業/實踐能力突出，高素質的應用型高級人才。
辦學理念：成就學生AG手机版、服務社會
辦學特色：國際視野、目標教育AG手机版、學生參與AG手机版、社會分享
教育理念
學院遵循“成就學生，服務社會”的辦學理念，以重建“學生為本”的新的教育教學管理模式， 面向現代服務業，培養創意應用型、復合應用型AG手机版、技能應用型的多元化應用型人才為辦學目標。
人才培養目標：圍繞文旅產業特別是酒店業人才需求，培養政治合格，基礎扎實AG手机版，專業能力過硬， 綜合素質高，具有國際視野的行業應用型高素質人才。
人才培養理念：行業導向AG手机版、全面發展AG手机版、全員教育。
人才培養模式：通識教育+專業教育+個性化教育（+全員育人）的“3+1”培養模式。
發展目標
把學院建成以培養應用型、復合型、創新型人才為宗旨、以酒店旅游為特色、多學科多專業協調發展、 國內知名和在行業有較大影響力的酒店旅游管理品牌學院。
